Vanilje frosting til bla. Red Velvet

Det er vigtigt i denne opskrift at der vejes nøjagtigt og måles korrekt.
Med de angivne mål bliver det perfekt !

250 g flormelis

1 stk. vanilje stang ( Skrab kornene ud og benyt disse)

75 g blødgjort smør

2 spsk. mælk

1:

Smuldre smørret i melisen og vaniljekornene og tilsæt mælk

2:

Pisk massen grundigt til den er glat og cremet